Evalúan programas de autosuficiencia alimentaria en reunión de Sader-México
Ciudad de México.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, Julio Berdegué Sacristán, evaluó junto a 31 integrantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA) los programas de autosuficiencia alimentaria en maíz y frijol, la gestión de recursos hídricos y los esfuerzos para garantizar la soberanía alimentaria de México.
En el encuentro en el que participó el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de Chiapas (SAGyP), Marco Antonio Barba Arrocha, se expusieron los temas prioritarios de la agenda para 2025, como los procesos de reconversión productiva, pequeña ganadería, deforestación, sanidad e inocuidad vegetal y animal, producción para el bienestar, sustentabilidad y resiliencia al cambio climático, entre otros.
Durante su participación, Barba Arrocha subrayó el papel estratégico de Chiapas en la economía agropecuaria nacional, presentó los avances del estado y destacó que este cuenta con 4.7 millones de hectáreas destinadas a actividades agropecuarias y forestales.
Además, señaló que Chiapas es el mayor productor de café arábico a nivel nacional, con 240 mil hectáreas y una producción anual de 391 mil toneladas. En cacao se posiciona en el segundo lugar con 18 mil hectáreas de cultivos de alta calidad. En maíz ocupa el noveno lugar nacional, con 690 mil hectáreas sembradas.
En pesca el estado lidera la producción de mojarra tilapia con 13 mil toneladas anuales, registrando un crecimiento del 12 por ciento en los últimos años. En ganadería destaca con 206 mil toneladas de carne y leche producidas y un hato de 1.6 millones de cabezas bovinas, que abarcan el 33 por ciento del territorio estatal.
Barba Arrocha enfatizó que estos logros son resultado del esfuerzo coordinado entre productores, autoridades y organismos internacionales. Asimismo, señaló los retos del sector, como el combate al gusano barrenador, que se enfrenta con campañas de control y vacunación efectivas.
Resaltó que el compromiso del gobernador Eduardo Ramírez Aguilar y de la presidenta Claudia Sheinbaum se centra en impulsar la autosuficiencia alimentaria y las prácticas sostenibles. Este trabajo conjunto busca consolidar a Chiapas como un aliado estratégico en la construcción de un México más productivo y justo.
“México florece con la fuerza de su gente y la riqueza de su tierra. Chiapas con su capacidad y compromiso se mantiene como un pilar fundamental en este esfuerzo nacional”, concluyó el secretario Barba Arrocha.
